söndag 25 maj 2014

Fototriss Ätbart


Varje dag hämtar jag nyvärpta ägg ur hönornas reden. Så färska och goda, med de guldgulaste gulor. 
Färska nässlor är en av deras favoriter. Nässlor är ju inte bara ätbara, de är dessutom väldigt nyttiga! Massor med vitaminer och mineraler samt bra mot inflammationer och andra sjukdomar.
Därför plockar jag massor med nässlor den här årstiden. Går att använda istället för spenat i alla recept eller att dricka som te. Men även ett perfekt gödningsmedel till växterna!

Nu ska jag titta på alla andras bilder på temat ätbart, gissar att det blir en frestande läcker omgång i Fototriss. Ha en skön söndag!

onsdag 21 maj 2014

Äggkaka med rabarber och kardemumma #LCHF


  • 500 gram rabarber
  • 2 msk smör
  • 2 tsk kardemumma

  • 1 dl mandelmjöl
  • ½ dl Stevia
  • ½ vaniljstång
  • rivet skal från en lime
  • 2,5 dl grädde
  • 2 hela ägg
  • 2 äggulor

  • mandelspån
Skär rabarbern i bitar och fräs med smör och kardemumma.
Blanda mjölet med sockret, urskrapad vaniljstång och limeskalet.
Tillsätt grädden och äggen.
Häll smeten i 2 liters ugnsfast form.
Strö över rabarbern och mandelspånen.
Grädda i 200 grader cirka 40 minuter.

Servera den gärna rumsvarm med vaniljglass till.

Chokladbiskvier #LCHF


Gör krämen först! Låt den stå i kylen och svalna medan du bakar bottnarna.

Chokladkräm
  • 200 gram mörk choklad, (jag valde den med apelsinsmak den här gången)
  • 4 äggulor
  • 1 dl kokhett kaffe
Finhacka chokladen. Tillsätt kaffet som måste vara kokhett och låt chokladen smälta. Rör om tills det blir slätt. Tillsätt äggulorna och rör lite till. Låt stå i kylskåpet minst 1 timme.

Bottnar
  • 3,5 dl mandelmjöl. (Du kan givetvis även finhacka hela sötmandlar till pulver, men det är är lite enklare)
  • 1 + 2 äggvitor
  • 1 dl Stevia
Blanda mandelmjölet med sockret och rör ner en äggvita. Blanda tills det blir en massa. Vispa de 2 andra äggvitorna till hårt skum och blanda med mandelmassan. Bred ut till små runda kakor på bakplåtspapper och grädda 175 grader ca 15-20 minuter. Ta loss kakorna och låt dem svalna.

Glasyr
  • 100 gram mörk choklad
  • 1 msk olja
Smält chokladen med oljan i vattenbad.

Bred chokladkrämen på mandelbottnarna. Doppa dem hastigt i den smälta chokladen och vrid lite.
Låt kallna på ett bakplåtspapper tills glasyren stelnat. Förvaras svalt.




måndag 19 maj 2014

Sjunde dagen #blogg100, #positivutmaning

Jag antog utmaningen att varje dag under en vecka skriva ner tre positiva upplevelser, vilket har gått lekande lätt att genomföra under veckan som gått. Nu är jag inne på den sjunde och sista dagen och tänker att det nog kan vara bra att fokusera på det positiva i tillvaron lite oftare. Även de tuffa dagarna har ju sina små guldkorn, om man bara tänker efter. Det finns mycket att njuta av och vara tacksam över och de finaste stunderna är ofta de som inte kostar nåt. Det bästa i livet är gratis!

1. I morse kändes det fint att titta sig i spegeln eftersom helgens sol hade gett fin färg åt min tidigare så vinterbleka hud. Man känner sig genast lite piggare och fräschare med lite solbrunt på kroppen.

2. Jag är så stolt över alla umebor som idag hade anordnat "Knytkalas mot rasism" och vände Jimmie Åkesson  ryggen under tystnad i en fredlig motdemonstration, när han skulle tala på Rådhustorget. Vilket fint initiativ och bra arrangemang! Jag applåderar ur hjärtat och ger en ros till alla fina, demokratiska medborgare som på detta sätt visade sitt motstånd mot alla former av rasism.

"Tanken bakom den fredliga demonstrationen är att SD inte ska få någon uppmärksamhet från oss som vill visa att vi inte vill ha rasism på våra gator. Vi måste visa att vi respekterar demokratin och yttrandefriheten vi har i Sverige, för vare sig vi gillar det eller ej så är SD ett folkvalt parti som har rätt att tala men samtidigt så skapar vi en gemenskap mellan alla i Umeå genom att hålla ett knytkalas där man bjuder på det man har med sig :)"

3. Men härligast av allt denna måndag har nog ändå vädret varit. Vilken sommarvärme vi fått!


söndag 18 maj 2014

Dagens Guldkorn #positivutmaning

VILKEN GULDDAG!!!


1. Försommaren är här! 
Gassande sol, små lätta moln och riktig sommarvärme. Hel omöjligt att vara inne. Har ätit både frukost, glass och middag utomhus. Nu håller jag tummen att våren äntligen är över för den här gången.


2. Norrland är fantastiskt! 
Här kommer ingenting smygande, här exploderar allt på en gång. Värmen. Grönskan. Fjärilarna. Allt! Jag tror att man kan se hur löven växer intensivt så det knakar. Från att skrapa frost från bilrutorna ena dagen till att bränna sig i solen, med endast linne på sig nästa dag. WOW!


3. Skönaste söndagen! 
Jag minns inte när jag varit så stillsam som idag. Har överhuvudtaget inte lämnat gården, bara suttit och njutit bland alla mina fantastiskt fina djur. Alla har sett ut att må extra gott idag, även nyopererade mannen har piggnat på sig lite grann, skönt att se. Precis en så vilsam söndag som jag behövde!


Fototriss Tomt #blogg100

Roadsoldiers i Westerbotten anordnade Swap Meet i Robertsfors igår. Vilken folkfest i det lilla brukssamhället! Mängder med entusiaster i utställningsbilar och på motorcyklar rullade in. De nyfikna besökarna bjöds på servering, loppis och underhållning i härligt solsken och humöret var på topp. Svårigheten med att lyckas skjuta snygga objekt med kameran på en sådan tillställning är alla dessa motorintresserade människor, som hela tiden är i vägen för det motiv man har tänkt fota. Jag hade ingen aning om att temat skulle vara TOMT i Fototriss, ingen lätt ekvation att få ihop med bilderna från det evenemanget. Men så insåg jag att alla dessa bilar faktiskt var tomma inuti! Så här kommer några bilder från bilträffen, där det är tomt bakom ratten och på bilsätena.

Tomt bakom ratten, där skulle jag gärna sitta och köra.

Vädret tillät att fälla ner taket och låta solskenet värma de tomma sätena.

Tomt bakom den mysiga kepsen också...

lördag 17 maj 2014

Sol, storm och strömlöst #blogg100, #positivutmaning

Tre positiva upplevelser från dagen som gått, den positiva utmaningens femte dag.

1. Dagen startade lite dramatiskt när jag tänkte ha ett litet mysigt hönssläpp i morse. Öppnade dörren till hönsgården så att de skulle kunna komma ut på den inhägnade baksidan av tomten och få äta lite färskt gräs. Den enda som kom ut var Clapton, tuppen. Och han sprang raka spåret genom viltstängslet och ut i vildmarken. Vilken fart jag fick! Att jaga en tupp i skogen är lättare sagt än gjort, så jag fick ordentligt med motion innan han var infångad och inne i hönsgården igen. Hönorna var glada att ha sin tupp tillbaka och de tog ett skönt sandbad tillsammans. Jag plockade en stor bukett nässlor och gick in och satte mig hos dem. Det är så rogivande att sitta och titta på när de kacklar omkring. Clapton såg ut att vara nöjd med att vara hemma hos sina älskade små pullor igen, sandbadade och sjöng sin vackra blues för hönorna och mig.




2. Min nyopererade make tuggade i sig värktabletter till frukost för att orka åka till en bilträff i närmaste brukssamhälle. Jag fick vara chaufför och så bar det iväg. Många läckra bilar och motorcyklar var det, solen sken och alla hade trevligt. Jag tog en himla massa bilder på solglittrande krom och några rosthögar. Fick även ihop några bilder till helgens Fototriss. När värktabletterna inte hjälpte längre och smärtan blev för svår åkte vi hem, nöjda med den lilla utflykten.

3. Stormen blåste i vanlig ordning ner några träd över en elledning, så vi blev strömlösa på eftermiddagen. Jag hade gjort gorgonzolabiffar med tomat som jag precis hann ställa in i ugnen på efterstekning. När vi får strömavbrott blir vi alltid utan vatten också, så jag kunde inget mer göra utan lämnade köket och la mig i soffan istället. Riktigt skönt med en vilostund så där mitt på blanka eftermiddagen. Slumrade till ett tag och vaknade när strömmen återvände. Och nu har vi avnjutit de smarriga biffarna med hemgjord coleslaw.

fredag 16 maj 2014

Fjärde dagen i positiva utmaningen #blogg100, #positivutmaning

1. Vi avtackade två fina arbetskamrater idag som sedan flög iväg som fria pensionärsfåglar till nya äventyr. Visst, jag kommer att sakna dem på jobbet. Men jag är så glad för deras skull och hoppas att de ska trivas och må gott med sina nya liv. 

2. Fotopromenad på friskvårdstimmen tillsammans med några jobbarkompisar, lika trevligt varje fredag. Idag hade vi valt temat Kontraster och på måndag efter jobbet träffas vi och kollar in varandras bilder. Kul!

Vänortsparken


Döbelns park
3. På lunchen tittade jag till min blogg lite snabbt och upptäckte till min förtjusning att mitt inlägg i senaste Fototriss på tema Blommor hade gått vidare till final i Mors Dags-tävlingen. Så himla roligt och spännande!

Och nu mina vänner är det helg och jag får tid att pyssla om min nyopererade gubbe som har så ont. Dessutom lovar väderprognosen sol och värme hela helgen, så skönt. Trevlig helg!




torsdag 15 maj 2014

En lång dag... #blogg100, #positivutmaning

Dålig sömn i natt på grund av fullmånen och anspänning inför dagen. Vaknade ändå tidigt, men inte utsövd. Hade tagit ledigt från jobbet för att följa med och skjutsa min man som skulle opereras tio mil härifrån. En operation som han väntat länge på, nu var det äntligen dags. Vi skulle vara på sjukhuset halv tolv och vi kom fram i god tid. Jag pussade på honom och önskade honom lycka till och så åkte jag iväg för att vänta hos en fotokompis. Hon och jag åt lunch och tog sedan en fotopromenad. Tre timmar efter utsatt operationstid ringde min man, då väntade han fortfarande på att få komma in på operation... Så, nu är vi äntligen hemma igen, nästan elva timmar senare. Och det är dags att försöka plocka fram dagens guldkorn, tre positiva upplevelser från dagen. Kanske är jag för trött, men det går inte lekande lätt direkt. Men det är väl såna dagar det är mest viktigt, att ändå se det positiva i tillvaron. 

1. Trevligt att träffa Kicki och vi fick en mysig fotopromenad. Alltid roligt att fota något annat än sin egen hemmiljö. Hon tog nog dagens bild på min rumpa, när jag kröp på alla fyra framför en gravsten för att fota blommor. Det såg roligt ut. Mina bilder får vara tills i morgon...

2. Operationen hade gått bra!!! Även om han just nu är fylld med morfin, trött och har väldigt ont, så hoppas vi att det läker och blir bra. Nu var det förhoppningsvis sista operationen han behövde göra.

3. Ibland måste man åka bort för att kunna längta hem. Och så underbart skönt att komma hem till skogen och djuren på gården efter en lång dag med många mil bakom ratten. Hönsen är nattade, hundarna matade och nu återstår att kvällsmysa med katterna i soffan och pyssla om älsklingen. 

onsdag 14 maj 2014

Andra dagens positiva upplevelser #blogg100 #positivutmaning

Inser att mina lediga onsdagar är härliga från morgon till kväll. Men utmaningen gällde bara tre saker, så jag måste försöka välja de verkliga höjdpunkterna från en skön dag.

1. Att hämta färska frukostägg direkt ur redet i hönshuset. Godaste äggen, lyxfrukost!

2. Vi hjälptes åt att samla ihop ris och brädor som vi eldade på gården. Jag är nog lite av en pyroman, älskar att elda!

3. Dagens lilla utflykt till affären och återvinningen fick en extra knorr då vi svängde förbi en av hans kompisar där jag hittade en gammal Chevrolet pickup som jag genast blev kär i. Inte till salu, men en positiv upplevelse!




tisdag 13 maj 2014

Positiv utmaning, dag ett av sju #blogg100, #positivutmaning

En vän till mig hade fått en trevlig utmaning som jag gärna antar, jag med. Att varje dag under en vecka skriva ner tre positiva saker man har upplevt under dagen, det låter väl som en bra idé.

1. Min arbetsplats ska flytta till nya lokaler om en månad. I morse fick vi gå dit på studiebesök. Ljust nytt och fint, lunchrum på våning fem och sex med balkonger i söderläge som bjuder på fantastisk utsikt över hela stan. En mycket positiv upplevelse!

2. Efter lunch tittade solen fram efter en veckas regn och rusk och genast blev det flera grader varmare ute. Tänk, vad lite värme och blå himmel kan göra med humöret!

3. Men som vanligt blir det alltid bäst när jag får lämna stan och åka hem till skogen. Och att komma hem när middagen är serverad och allt i köket är bortplockat och fint, det är en höjdare!


måndag 12 maj 2014

En ateists andliga rum #blogg100

Av någon anledning har andlighet ofta förknippats med olika religioner. Graden av andlighet har i själva verket ingenting med någon religiös tro att göra. För mig betyder andlighet att man har medveten kontakt och närvaro med sitt innersta och den andligheten uppnås när man lägger egot och tankarna åt sidan och bara är, fullt ut närvarande i ögonblicket.  Och den andligheten kan alla människor uppleva, troende eller inte.

Om religionerna vore grunden till andligheten skulle ingen religion sätta upp regler och bestämmelser för hur tron ska utövas eller fördöma någon annans tro, sexuella läggning, starta krig, mörda, förnedra kvinnor eller förgripa sig på barn i sina olika gudars namn. Det är något annat, och definitivt allt annat än andlighet. Det är trosföreställningar, tankar, som leder till att man blir avskuren från den andliga dimensionen i sitt inre och därför spårar ur ibland. Jag respekterar människor som funnit sin religion - oavsett vilken, så länge deras religiösa utövande grundar sig i goda tankar och känslor och så länge som deras religiösa tro yttrar sig i goda handlingar och kärlek till sig själva och sina medmänniskor. 

Andligheten behöver inget tempel, ingen moské, kyrka eller synagoga. Den är immateriell. Eftersom andligheten bor i själen finner jag den inom mig, oavsett var jag befinner mig. Min andlighet behöver inga böner, regelböcker eller ritualer, den är naturlig. Andligheten visar sig i våra handlingar. Hur vi bemöter andra, hur vi behandlar naturen och hur vi sköter om oss själva. Många borde leva mer med öppna sinnen och följa hjärtats röst, istället för att fylla sina liv med materiella värden och följa egots tankar. Andlighet, oavsett om den tillhör ateist eller troende, kan inte köpas för pengar och kan inte utövas genom makt. Den går inte heller att utveckla genom tankarnas ytliga dimension. 

Mitt andliga inre rum får sin tillfredsställelse i naturen. När jag kan stanna upp och uppleva ett ögonblick med alla sinnen, då uppnår jag den bästa andligheten. I skogen, vid elden eller intill vattnet. En doftande blomma, en kvittrande fågel eller ett solmoget bär. Aldrig känner man väl så skön inre frid som när man haft en härlig naturupplevelse utan störande tankar. "Att bara vara" är inte så bara. Att bara vara utan att göra och utan att tänka, det är stort. Det är andlighet!


söndag 11 maj 2014

Loppisfynd #blogg100


Min man hade sett att en privat loppis skulle öppna för säsongen i en liten grannby nån mil bort och frågade om vi skulle ta en sväng och se om det var nåt av värde. Det är jag glad att vi gjorde! 


I en gammal stuga utan el och vatten satt en nästan lika gammal tant och eldade i en vedspis. Den lilla stugan var verkligen proppfull med loppisgrejer. Hon hörde illa, men pratade desto högre och mer. Hennes son var där och hjälpte henne att vårstäda, det visade sig att loppisen inte skulle säsongsöppna förrän nästa helg. Men vi var välkomna in ändå. Och tanten hann arbetsleda sin son samtidigt som hon underhöll både min man och mig, ivrig och glad.

I vanlig ordning hade jag med mig kameran och hon frågade glatt om jag fotade för nån tidning. Tyvärr var det ju inte så, men hon fick se bilderna jag tog och tyckte tydligen att dom var väldigt fina, vilket gjorde henne nöjd. Hon sprang ivrigt omkring och pekade på saker hon tyckte att jag skulle fota eller möjligtvis köpa. Roligt blev det, både för henne och mig.

Egentligen hittade vi inget vi ville ha eller behövde, men vi kunde ju inte gå därifrån tomhänta så för syns skull fick vi lov att göra några loppisfynd. Jag tyckte nog att tanten och hennes lilla stugloppis var dagens bästa fynd, så dit tänker jag åka fler gånger i sommar. Det stod en till stuga på gården som hon pekade på och berättade var lika full med prylar. Vem vet, det är kanske där det riktiga fyndet står och väntar! 

Det är alltid lika fascinerande att möta nya, intressanta människor. Speciellt när de är så glada och trevliga som det här paret. Man kanske ska bli en loppistant när man blir äldre. Hon berättade att hon gör det här på somrarna för att få träffa folk och uppleva lite liv och rörelse. Och man kunde se att hon längtade till nästa öppningshelg och till turisttiderna och alla nya sociala möten i den lilla stugan invid vägen. 

Några smakprov på grejer hon ville att jag skulle fota:



När vi hade betalt och tackat för oss följde de med oss ut på bron,
vinkade av oss och hälsade oss välkomna tillbaka. 


 Här är de saker vi köpte. Loppistanten prutade ner priset, eftersom det var helgen före den officiella säsongsöppningen, och packade omsorgsfullt ner alltsammans i en kartong som sonen fick bära ut till bilen. Nu har jag diskat upp grejerna och känner mig faktiskt nöjd med mina fynd. De kommer nog till användning och kostade inte speciellt mycket. Den trevliga upplevelsen bidrog definitivt till att de blev värda varenda krona!
Ett par låga och användbara parljusstakar i pressglas.
Neutrala och lättplacerade i vilken dukning som helst.
En skål med bra oval form, också i pressglas.
Och sex jättestora kaffemuggar!
Femton cm höga, det kanske räcker med en mugg på morgonen..








lördag 10 maj 2014

Fototriss tema Blommor #blogg100

Mors Dags-tävling i Fototriss med presentkort från Coolstuff som fina priser. Jag skulle bra gärna vilja ha en sån där objektivmugg! Temat är blommor, men dessvärre har ingenting börjat blomma här än och jag hade inte råd att åka iväg och köpa några blommor. Tänkte på min adoptivmamma som följer mig från andra sidan och hur mycket jag saknar henne här i jordelivet ibland. Så mitt bidrag får bli en hyllning till henne inför Mors Dag. Jag plockade fram små minnessaker som jag har ärvt efter henne och som betyder mycket för mig. Önskar att jag hade fått ha henne hos mig på Mors Dag!

Den blommiga matservisen var mina adoptivföräldrars bröllopspresent.
Jag skulle vilja bjuda min mamma på en riktigt god middag på den servisen.


När mamma hade sina väninnor på kafferep drack de kaffe ur de blommiga små kaffekopparna. Den blommiga duken hade mamma på bordet när jag döptes. Jag skulle gärna skratta och surra med mamma över en kopp kaffe en gång till.

Både porslinsblomman och klivian har jag också ärvt efter min mamma.
Liksom den fina krukan och formen med stilistiska blommor på.
Och påpassligt nog blommade båda växterna just nu.
Det känns som att mamma lever vidare lite grann genom sina blommor.
Därför vårdar jag dem ömt och pratar mycket med dem.


Nu ser jag fram emot att få njuta av alla fototrissares riktiga blomsterprakt och önskar er alla en skön söndag!




fredag 9 maj 2014

Fredagsmys #blogg100
















Känslan när arbetsveckan, middagen och alla måsten är avklarade.  Hundarna är matade och hönsen nattade. En disig fredagskväll med ljuvlig doft av vårregn. Alla katter väljer att stanna inne, spinner och mår gott. Man vet att en hel helg utan måsten väntar på att avnjutas i lugn och ro. Att då få tända lite ljus och krypa upp i soffan med den man älskar, dricka en kopp te och bara ta det lugnt. Det kallar jag Fredagsmys!















torsdag 8 maj 2014

"Jag är inte rasist, men..." #blogg100

Jag har gått och burit på en irriterande tanke från helgen, då jag på förekommen anledning fick fundera en hel del på uttrycket "Jag är inte rasist, men..." som ofta följs av påståenden och "fakta" som inte kan uppfattas annat än just rasistiska. Vill inledningsvis poängtera att jag tar fullständigt avstånd från allt (och alla) som jag uppfattar som rasism! Är det kristallklart? Uppriktigt sagt vet jag inte om jag skulle orka leva i vårt främlingsfientliga samhälle om jag vore invandrare. Och ibland skäms jag över mina inskränkta landsmän.

Jag har upptäckt att det i populära sociala medier finns intressegrupper kring dylika frågor, bland annat en som faktiskt heter "Jag är inte rasist, men..." Utöver denna och andra intressegrupper florerar en strid ström av "fakta" i ämnet. Syftet verkar vara att uppröra läsarna och få dem att tro att de försörjer varenda invandrare i detta land. Och skrämmande nog går folk på den här smörjan också, utan att vara det minsta källkritiska eller ifrågasätta den propaganda som serveras.

En av alla dessa osanningar som sprids, och som engagerar mig lite extra, är att "utan invandrare skulle våra svenska fängelser stå tomma". Var kommer sådan smörja ifrån? Jodå, "alla" vet att fängelserna är fyllda med kriminella invandrare. Speciellt "alla" som aldrig har sett ett svenskt fängelse inifrån och som absolut inte har en aning om vad dom pratar om.

De fakta jag nu tänker redovisa är hämtade från en färsk klientkartläggning som Kriminalvården genomförde under 2013 på uppdrag av regeringen. Om jag får börja med en kortfattad beskrivning av anstaltsklienterna som grupp så har de en låg utbildningsnivå, nästan hälften har högst 9-årig grundskola. Nästan hälften har egen bostad men ungefär 20% är mer eller mindre bostadslösa. 70% har missbruksproblem och nästan hälften en psykisk sjukdomsdiagnos. Dessutom har anstaltsklienterna ofta mer än ett av dessa problem samtidigt. Jämförs klienterna med Sveriges befolkning är skillnaderna avsevärda på flertalet välfärdsområden.

Och så kommer vi då till medborgarskapet. Ungefär 71% är svenska medborgare och ytterligare 5% är medborgare i något av våra nordiska grannländer. 10% är europeiska medborgare. Endast övriga 14% är medborgare i länder utanför Europa, statslösa eller kommer från något land som upphört.

Skillnaderna i levnadsvillkor mellan klienterna och befolkningen är stora, då klienterna ofta har problem av dynamisk karaktär som är fullt möjliga för samhället och den enskilda individen att åtgärda om viljan och ambitionen finns. Kriminalvården klarar inte att avhjälpa alla problem på egen hand, utan är beroende av andra aktörer i samhället. Problemen finns ju överallt. Inom bostadspolitiken, utbildningsväsendet, på arbetsmarknaden, inom vården etc.

Om vi redan när barnen är små försäkrar oss om att vi satsar på kvaliteten i barnomsorgen och i skolan, har vi direkt vunnit en möjlighet för många att senare i livet klara sig undan den kriminella karriären. Om vi dessutom tidigt uppmärksammar diagnoser och sjukdomar och är villiga att satsa pengar på forskning och hög vårdkvalitet för alla, inte minst inom barn- och vuxenpsykiatrin, tror jag att vi även där kan minska andelen som senare i livet hamnar i kriminalitet. Och så vidare, inte minst behövs en satsning på brottsförebyggande insatser. Det är nämligen lättare att klara sig genom livet med goda förutsättningar och bra stöd från start. Rent samhällsekonomiskt tror jag också att det skulle bli mindre kostsamt att förebygga än att senare lägga pengarna på skadorna som redan skett.

Men nu kom jag ifrån det ursprungliga ämnet lite grann, även om det kanske är på sin plats att poängtera att orsakerna till kriminalitet ofta är desamma, oavsett vilket medborgarskap man har. Invandrare har alltså inte större benägenhet att bli kriminella än vad svenskfödda har, det beror på andra saker om man hamnar i kriminalitet eller inte. Tänk, att man ska behöva uttrycka såna självklarheter och ändå finns det så många som inte verkar förstå det!?!?

onsdag 7 maj 2014

*Vårfest på nässlor #blogg100*


Jag tog med mig en korg och gick ut till en slänt i utkanten av gården. Hela backen var full med små, späda nässlor som lyste grönt i det torra fjolårsgräset. Majsolen värmde gott och katterna gjorde mig sällskap. Det gick snabbt att fylla korgen och jag fick hämta en svampkorg till för att kunna plocka klart. 


Visst vet du väl att nässlor är både nyttiga och goda!? De innehåller massor med vitaminer och mineraler. Du kan använda dem i alla recept istället för spenat eller andra gröna grönsaker. Nässlorna går att torka eller förvälla och frysa in, så har man nässlor året om. Dessutom har de medicinsk effekt mot tarmsjukdomar och inflammationer, är vätskedrivande, renar blodet och är bra mot urinvägsbesvär. Att dricka örtte eller äta nässelpulver är alltså rena hälsokuren! Även sköna i ett fotbad för trötta fötter.

Nässlor är också mycket bra som gödning och ett naturligt bekämpnings-medel mot skade-insekter. Blanda lika delar nässlor och vatten och låt stå några dagar, sedan tillsätter du lika mycket vatten till och när du ska använda näringslösningen späder du som saft.


Med två välfyllda korgar kände jag mig nöjd och gick in i köket. Det mesta lade jag ut på ställningen där jag brukar torka svamp. Men en stor bricka gick jag ut och serverade hönsen, årets första grönska blev en riktig vårfest i hönsgården. Sedan kokade jag nässelsoppa och gårdens egna ägg till middag. Så det blev lite festmiddag till mig också och gott var det, kan jag lova!

Tänk, att man kan känna sig så rik på något som är helt gratis. Att den här årstiden få gå ut och plocka de första gröna skotten som naturen bjuder på är för mig en härlig upplevelse. Jag kunde inte ha önskat mig en bättre onsdag.





tisdag 6 maj 2014

Du duger som du är #blogg100

Vi går, som jag tidigare nämnt i några blogginlägg, en kurs på jobbet i Personligt ledarskap.
Syftet är att vi ska få lära oss att leda oss själva, sammansvetsa arbetsgrupperna med de nya cheferna, höja kompetensen i medarbetarskapet, lära sig se och möta sig själv och sina medarbetare på ett nytt sätt samt att fånga och lyfta våra drivkrafter och vårt engagemang kring hälsa och trivsel på arbetsplatsen. Tanken är att vi ska få utforska strategier för att bygga och bibehålla hälsa och trivsel på arbetet. Vi ska också få en ökad förståelse och agerande kring det egna ansvaret som individ och medarbetare i avseende på hälsa och trivsel. Fysiska aktiviteter varvas med mentala övningar. Oavsett vad man tycker om upplägget och innehållet, så märks det att kursen sätter igång tankar och funderingar. Det har blivit många samtal vid fikabordet kring den här kursen. Allas uppfattningar är inte odelat positiva. Och i gruppen är den samlade erfarenheten av att jobba med personlig utveckling väldigt varierad.

I morse var vi ett gäng som kände oss omotiverade och negativt inställda till dagens kurstillfälle. 
Men lydiga och fogliga som vi är, gick vi i alla fall dit och deltog. Jag hade dessutom plikttroget gjort "läxan" från förra gången. Vi skulle analysera våra egna uppfattningar om oss själva. Sånt som går att fylla i meningen som börjar "Jag är en sån som..." Gå från antagande, till bevis och motbevis eller se möjligheter att förändra och därigenom förbättra. Mina reflektioner ledde mig fram till slutsatsen att i nuläget ska jag inte förändra nånting i mitt liv. Jag är en sån som har behov av att få gå mina egna vägar och göra mina egna val. Jag är en sån som har kort startsträcka från idé och tanke till handling och förändring. Men just nu befinner jag mig i en fas i livet då jag ska ta paus från fler förändringar och lugnt vila i den tillvaro jag har skapat för mitt liv. Min största intention i livet är att få vara frisk och ha god hälsa. Och för att uppnå det, har jag redan gjort flera stora förändringar de senaste åren, det får räcka i nuläget.

För mig är personligt ledarskap att skapa egen kontroll genom att göra medvetna val. Att aktivt påverka det jag kan förändra och släppa/acceptera det jag inte kan påverka. Eftersom ohälsa flera gånger har satt käppar i hjulet för det jag hållit på med, har jag fått lära mig att hitta nya strategier och vägar för att återskapa livskvalitet på nya sätt. Och just nu har jag hittat en angenäm balans som jag absolut inte har någon lust att rubba på.

Och det sa jag idag! Nej tack till fler förändringar.
Jag har flyttat ut i skogen där jag mår bra, valt en livspartner som jag älskar och trivs med. Ändrat kosten helt och hållet för att slippa leva med höga nivåer av kronisk smärta. Jag utövar yoga och meditation, tar dagliga skogspromenader, målar och fotar. Mitt hem är fyllt med hundar, katter och höns. Personer som bara stal min energi har jag rensat bort och gjort slut med. Viktiga familje- och vänskapsrelationer vårdar jag ömt. Och jag har ett arbete som jag går till med glädje, där jag trivs med både arbetskamrater och uppgifter. Numera jobbar jag deltid, det räcker gott för mig och ger mig möjlighet att ha energi kvar att även orka leva mitt privata liv lite mer som jag vill. Jag har uppnått mina mål för min personliga hälsa och har även sett att det har gett mig önskade resultat, jag har blivit en mycket friskare livsnjutare som upplever mer livsglädje och harmoni! Den långa kampen att nå dit, har också lärt mig att det är precis så här jag måste leva. För om jag mår gott och njuter av tillvaron, sköter om, tycker om och accepterar mig själv, så blir jag även en bättre medmänniska. Såväl privat som på jobbet. Att ha uppnått den inre tryggheten och personliga mognaden är nog en förutsättning för att kunna utveckla positiva sociala kontakter med andra och därigenom fortsätta min egen personliga utveckling på ett naturligt sätt.

För det är ju det personligt ledarskap handlar om, att träna på att må bra i sitt inre! 
Jag äger mitt liv och måste därför ta ansvar för mina val. Det personliga ansvaret har jag tagit och försöker varje dag göra det bästa jag kan - både för min egen del, men även för mina nära och kära och för alla dem jag möter i jobbet. Jag tror att alltför många människor går omkring och tror att de inte duger och bryr sig alltför mycket om vad andra tycker. Fler borde våga känna att de verkligen duger och unna sig att göra mer bra saker för sin egen skull, vara mer snälla mot sig själva. Det är roligt att träna sitt inre, att lyfta fram sina positiva egenskaper och känna att man är helt ok. Det är en sak att behöva be om ursäkt för sånt man har gjort fel och det är helt ok. Det är en helt annan sak att behöva be om ursäkt för vem man är, det är inte ok. Så därför blev resultatet av mina reflektioner från uppgiften att

"Jag är en sån som duger som jag är och för det är jag stolt, glad och tacksam." 

måndag 5 maj 2014

En måndagstrött bildblogg #blogg100

I går gjorde min man och jag en liten söndagsutflykt till en annan del av havet. Mest satt vi i bilen på grund av det omväxlande vädret med tvära kast mellan regn, snö och hagelskurar. Kanske vädret som bidrar, men vi är tröttare än tröttast. I vilket fall som helst blev det ovanligt få bilder tagna under den lilla utflykten på grund av vädret. I princip bara dessa. Och idag var det alldeles lagom många bilder att titta igenom. Vi orkade knappt laga middag ikväll ens, det blev en burk Sibylla varmkorv med tillbehör. Så kan det vara ibland. Djuren är matade och nattade, nu somnar vi säkert snart till nåt "spännande" på tv, god natt!





söndag 4 maj 2014

Fototriss Så här ser det ut där jag är #blogg100

Ett återkommande tema i Fototriss. Trevligt att titta på andras fototrissar från världen runt och se hur de har det. Här hos mig har maj månad inletts med aprilväder! Solsken ibland som varvas med snö, regn och hagelskurar. Man får passa på att vara ute med kameran de stunder solen tittar fram. Här några bilder från havet i förrgår morse, soligt och vackert men iskallt!!!



lördag 3 maj 2014

Dagens reflektion över livets gång #blogg100

Häromdagen såg jag en film där några repliker fastnade i minnet. Inte så att jag kan citera, men budskapet var tydligt och jag har funderat på det sedan dess: Om man gräver för mycket och för djupt i sitt förflutna så hamnar allt man gräver upp ur gropen som en vall runt om, som hindrar en från att se framåt, mot framtiden. Man riskerar att fastna i det förflutnas grop. Idag åkte jag på kalas och umgicks med såna goda vänner som man kan prata med om allt mellan himmel och jord. Och där dök det upp samtalsämnen som återigen fick mig att tänka på det där med det förflutna, nutiden och framtiden. Perspektiven på livets gång. 

En del människor fastnar i det förflutna, blir bittra och ältar det som varit gång på gång. Det blir som en sjukdom. De orkar inte göra upp med det som varit, klarar inte av att släppa taget och gå vidare i livet. Därmed kan de inte heller njuta av livet för stunden. Vilken är synd, tycker jag. Vi bär alla med oss minnen och erfarenheter, så klart. Och allt ouppklarat stör, så man måste reda ut för sig själv det man varit med om. Men man måste också kunna lämna det bakom sig och gå vidare i livet, utan bitterhet och hat. Såna känslor tär som cancersvulster och gör ingen människa lycklig. Om såna saker är det skönt att diskutera med sina vänner. Att höra sina egna och andras tankar sägas högt bidrar för mig till att det blir lättare att få ordning och reda på funderingarna. Och idag gick jag till en ny klarhet, tack vare mina kloka vänner. 

Jag gräver definitivt ingen grop från det förflutna och jag ältar inte det som varit. Jag lever oftast här och nu och jag kan se framåt med tillförsikt och framtidstro. Min backspegel är betydligt mindre än vindrutan och jag tittar oftare framåt än bakåt. Jag har lärt mig att bära med mig mina minnen och livserfarenheter utan att de utgör en tyngande börda. Jag har accepterat det som varit och därför kan jag vara här och nu, i fas med livet. Göra det bästa möjliga av tillvaron i nuet. Och för det är jag både stolt och tacksam. Jag har lärt mig en del om livet den svåra vägen, men sådan kunskap behöver inte vara tung att bära. Den har nog snarare gjort mig till en bättre och klokare kvinna, hoppas jag. 

Men det gäller att inte sluta upp med att vara vaksam på sig själv. Det är nog ganska lätt att halka ner i gropen och börja gräva om det händer saker i livet som är svåra att släppa. Och det som sker i idag är ju snart nytt förflutet att hantera. Skulle det hända mig, hoppas jag att mina kloka vänner finns där och hjälper mig upp på banan mot framtiden! 


fredag 2 maj 2014

Korsmässelkölden och Bondepraktikan #blogg100

I morgon är det den 3 maj och om den dagen säger Bondepraktikan "Vänta aldrig något gott väder förrän korsmässelkölden har kommit ner" och att om det fryser på natten till 1 maj "är det bäst att räkna med en sval vår och kalla sommarnätter". Jag suckar... Tycker verkligen inte om våren, ett enda långt aprilskämt som jag gärna hade varit utan! Kryper ner under filten med en god bok och en värmande kissekatt på magen. Väntar och hoppas på bättre tider.

Den 2 maj ska det inte vara vitt på marken när man vaknar! Även om det sedan snabbt tinar bort så känns det fel. Och både igår och idag har maj månad inletts med rena rama aprilskämtvädret; sol, regn, hagel och snö om vartannat.

Hann i alla fall ner till havet på förmiddagen, medan solen fortfarande sken och innan molnen hunnit dra ihop sig...
Samtidigt växer knopparna fram så det knakar i träden, stackarna...
Och mina stackars hönor springer ut och in ur hönshuset. Ut så snart solen tittar fram.
In igen fort som bara den när det skurar regn, hagel eller snö.
Får väl stressade ägg istället för lyckliga ägg, om det ska fortsätta så här...